Вакансия Кондитер в Камчатском крае, ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САН МАРИНО"

Планирование меню на основе консультаций с шеф-поваром; составление заявок на получение полуфабрикатов и продуктов; планирование и организация специальных функций, связанных с общественным питанием; организация покупок по ценам на продукты питания и товары в соответствии с бюджетом; ведение учета запасов и финансовых операций; обеспечение соответствия помещений для посетителей, кухни и мест хранения продуктов питания санитарным нормам и правилам гигиены, соблюдение их функциональности и внешнего вида; порционирование, оформление и раздача блюд массового спроса, а также заказных и фирменных блюд; общение с посетителями для оценки их удовлетворенности едой и обслуживанием; подбор персонала, составление графиков работы, обучение и наблюдение за официантами и поварами; обеспечение соблюдения норм и правил охраны труда и техники безопасности; руководство рабочими на кухне;

Опыт работы, наличие медицинской книжки, включая медицинскую комиссию и санминимум,

Дополнительная информация по адресу: 683031, г Петропавловск-Камчатский, пр-кт Карла Маркса, д. 29/1
Дополнительная информация по вакансии: Гарантированное собеседование
Кондитерское производство
Дисциплинированность
Ответственность
Коммуникабельность
Обучаемость
Пунктуальность
Инициативность
Целеустремленность
Профессия: Кондитер
График работы: Ненормированный рабочий день
Количество рабочих мест: 2
Дополнительные бонусы: Социальный пакет
Предоставление спец.одежды
Питание
указан минимальный уровень дохода (от 35 000 рублей); гарантии и компенсации предоставляются согласно действующего законодательства, обеспечение спецформой и питанием
Опыт работы (лет): опыт работы не требуется